Der deutsche Durst: Methyologische Skizzen der deutschen Kulturgeschichte
The Project Gutenberg eBook, Der deutsche Durst, by Max Bauer
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Methyologische Skizzen aus der deutschen Kulturgeschichte
von
Max Bauer
Das Trinken lernt der Mensch zuerst, Viel später dann das Essen. Drum sollst du dankbar noch als Greis Das Trinken nicht vergessen!
Raimund Hankel (Prag)
Leipzig
Hermann Seemann Nachfolger
Von demselben Verfasser ist ferner im Verlag von Hermann Seemann Nachfolger in Leipzig erschienen:
Max Bauer
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INHALT:
Einleitung.
I. Was man trank!
1. Der Met.
2. Das Bier.
3. Bierhumor und Bierpoesie.
4. Der Wein.
5. Der Schnaps.
II. Wo man trank!
1. Wirtshäuser und Herbergen.
2. Ein nordischer Ratskeller.
3. Trinkstuben und Klubs.
4. Trinkgelegenheiten, Fest- und Feiertage.
5. Der Lübecker Martensmann.
6. Altdeutsche Schlaftrünke.
III. Wie man trank!
1. Allgemeines.
2. Der Adel und die Bürgerschaft.
3. Ritter Hans von Schweinichen.
4. Adelige Abstinenzler.
5. Der geistliche Durst.
6. Das schwache Geschlecht.
7. Studenten und Professoren.
8. Das Zech- und Saufrecht.
Anmerkungen.