Les Industriels: Métiers et professions en France

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LES INDUSTRIELS MÉTIERS ET PROFESSIONS EN FRANCE.
Paris.—Typographie Lacrampe et Comp., rue Damiette, 2.
Le Marchand de Statuettes.
PAR ÉMILE DE LA BÉDOLLIERRE,
AVEC CENT DESSINS PAR HENRY MONNIER.
PARIS.
LIBRAIRIE DE M me V ve LOUIS JANET, ÉDITEUR. RUE SAINT-JACQUES, 59.
1842.
Le seul moyen de connaître les véritables mœurs d’un peuple, c’est d’étudier sa vie privée dans les états les plus nombreux; car s’arrêter aux gens qui représentent toujours, c’est ne voir que des comédiens.
J.-J. Rousseau.
Cet ouvrage a pour objet de peindre les mœurs populaires, de mettre la classe aisée en rapport avec la classe pauvre, d’initier le public à l’existence d’artisans trop méprisés et trop inconnus.