INGENIO TINGUARO,
Propiedad del Sr. D. FRANCISCO DIAGO.
Hállase ubicado este ingenio en las haciendas Artemisal y Laguna Grande, junto al paradero de Tinguaro del ferro-carril de Cárdenas, con la particularidad de tener en sus mismas tierras el paradero de Laguna Grande, perteneciente al ferro-carril del Júcaro. Por el N. y O. linda con terrenos del Sr. D. Pedro Diago, en que se ha establecido el ingenio Santa Helena; por el E. con el ingenio Flor de Cuba, y por el S. con el ingenio San José, del Sr. García Capote. Su área es de 56 caballerías, de las cuales 40 están sembradas de caña de Otahiti, sin incluir un gran potrero y sitio de viandas situados cerca de la misma finca. El terreno es llano en toda su extension, de tierra negra, ocupando su batey como caballería y media. Comenzó á fomentarlo su dueño actual en el año de 1839 y verificó su primera molienda en 1841. Su produccion varía entre 7 y 8.000 cajas de ambas clases.
Como se vé, este ingenio es nuevo, y su propietario no ha podido todavía llevar á cabo en él todas las mejoras que tiene en proyecto, á pesar de hallarse montado bajo un pié sumamente satisfactorio. Fácil es advertir desde luego en el conjunto mucho gusto y muy buenas disposiciones y esmero en el cultivo de la caña. Cuatro guardarayas diagonales atraviesan el terreno, y la proximidad de los ferro-carriles facilita en gran manera el tiro del fruto.
En la casa de calderas se ha establecido un tren mixto, haciéndose la meladura en tres trenes comunes jamaiquinos, de los cuales pasa para ser filtrada á ocho grandes filtros de 7.000 libras de carbon animal, dándosele punto finalmente en un aparato al vacío, de la invencion de Mr. Dod. El azúcar que por este medio se obtiene es de excelente calidad y el surtido muy bueno, en la proporcion de 50 á 60 p
de blanco y el resto de quebrado, sin ningun cucurucho. Los segundos productos se purgan en un juego de 6 centrífugas movidas por una máquina de vapor inglesa. El aparato al vacío y la bomba de aire están colocados en un piso alto de madera, desde el cual se pueden ver todas las operaciones de la casa de calderas. Hay dos máquinas de moler, de las cuales una es de West Point; cuéntanse tambien dos hornos para revivificar el carbon animal, de fuego contínuo, con 40 retortas cada una, de la invencion de Merrick and Son.
Debemos ocuparnos ahora de una mejora sumamente importante para los ingenios que tienen trenes al vacío, y que por su sencillez merece llamar la atencion de los hacendados, algunos de los cuales, segun tenemos entendido, se disponen ya á establecerla en sus fincas. Mucho tiempo hace que el Sr. D. Norberto Rillieux ha empleado el cooling-room en enfriar la misma agua que sirve para la condensacion, pero á costa de grandes gastos, pues hacia necesaria la construccion de una torre alta para poner en ella el ventilador destinado á refrescar constantemente el agua, y como el aparato al vacío que mas arriba hemos mencionado es de inyeccion y que en esta finca no hay abundancia de agua, se emplea al efecto la de condensacion de la caña, que se enfria con mucha facilidad en una armadura compuesta de diferentes pisos y formada de caña de Castilla, por donde corre el agua á manera de lluvia; de modo que cuando llega al tanque que está debajo tiene una temperatura de 85 á 95° Farenheit, sin necesidad de otro elemento refrigerante que la corriente de aire natural. De lo dicho se infiere que una misma cantidad de agua sirve constantemente, sin que sea necesario reemplazar mas que la poca porcion que se pierde por la evaporacion. Este sistema se ha ensayado por primera vez en el ingenio que nos ocupa y ha dado los mas satisfactorios resultados, pues no obstante la insuficiencia de las bombas pneumáticas, se consigue un vacío de 22 á 23 pulgadas.
La casa de purga es de las comunes y contiene 11.000 furos; en ella hay un aparato de subir el barro y distribuirlo á todo el edificio, mediante ferro-carriles adecuados, lo que proporciona grande economía de brazos y de tiempo. Existe tambien dentro de dicha casa una estufa al aire libre destinada á secar el azúcar.
La finca, ademas de lo que hemos dicho, tiene dos magníficas represas divididas entre sí por un puente que sirve de carretera, y ellas son las que surten de agua á todo el ingenio por medio de una cañería alimentada por una bomba que los bueyes ponen en movimiento.
Un barracon de forma cuadrilonga sombreado por frondosas cañas bravas sirve de alojamiento á los esclavos, mientras que los chinos ocupan otro edificio separado. No necesitamos decir que hay en la finca todas las demas fábricas indispensables, como almacenes, carpintería, cocina, &c., de los cuales no hablamos en particular por no ofrecer nada que las distinga de las de los demas ingenios.
Concluiremos, pues, llamando la atencion sobre la casa de vivienda, que es la que en primer término se divisa en la lámina, la cual, aunque no de grandes dimensiones, se halla embellecida por un jardin muy bien cuidado y por una huerta muy hermosa, demostrando ambos el buen gusto del dueño de la finca.
PLANO DE LAS FABRICAS DEL INGENIO S.N MARTIN,
propiedad de la S.ra D.ª FRANCISCA PEDROSO y HERRERA.
| 1 Casa de ingenio | 8 Barracon | 15 Casa del administrador |
| 2 Casa de calderas | 9 Casa del mayoral | 16 Idem de criollos |
| 3 Casas de bagazo | 10 Tejar | 17 Corral de bueyes |
| 4 Gasómetro | 11 Hornos de cal y ladrillos | 18 Carpintería |
| 5 Depósito de agua. | 12 Huerta | 19 Carril del ingenio Echevarría |
| 6 Torre | 13 Casa de vivienda | 20 Idem del chucho |
| 7 Represa de mamposteria | 14 Enfermería |
PLANO DE LAS FABRICAS DEL INGENIO PONINA
propiedad de D. FERN.DO DIAGO.
| 1 Baley de 470 varas | 8 Casa del maquinista y maestro de azúcar | 15 Enfermería |
| 2 Casa de ingenio | 9 Gasómetro | 16 Casa de vivienda |
| 3 Idem de calderas | 10 Barracon de los chinos | 17 Campanario |
| 4 Idem de purga | 11 Casas de bagazo | 18 Corral de los bueyes |
| 5 Tejar | 12 Horno de cal | 19 Depósito de agua |
| 6 Horno de ladrillos | 13 Barracon de los negros | 20 Conejera |
| 7 Carpintería | 14 Casa del administrador |
PLANO DE LAS FABRICAS DEL INGENIO FLOR DE CUBA,
propiedad de los Srēs ARRIETA.
| 1 Casa de ingenio. | 8 Arboleda. | 15 Huerta. |
| 2 Casa de calderas. | 9 Casas de bagazo. | 16 Alambique. |
| 3 Casas de purga. | 10 Casa de vivienda. | 17 Tanques de alambique. |
| 4 Pisa de barro. | 11 Estufa. | 18 Almacen de deposito de alambique. |
| 5 Barracon. | 12 Caballeriza. | 19 Represa. |
| 6 Corral de cochinos. | 13 Carpintería. | 20 Corral nuevo de bueyes. |
| 7 Corral de bueyes. | 14 Jardin. | 21 Arboledas de naranjos. |
PLANO DE LAS FABRICAS DEL INGENIO ARMONIA,
propiedad de los Sres D. MIGUEL de ALDAMA y D. JOSE LUIS ALFONSO.
| 1. Batey de 420 V.s á cada viento. | 8. Corral de los chiqueros. | 15. Carpinteria y sierra da vapor. |
| 2. Casa de Ingenio. | 9. Depósito de carretas y almacen de maderas. | 16. Casa de tejar. |
| 3. Casa de Calderas. | 10. Casa de criollos. | 17. Estufa y almacen. |
| 4. Casa de purga. | 11. Enfermeria. | 18. Tanque de miel y pisa de barro. |
| 5. Barracon con su cocina interior. | 12. Jardin. | 19. Hornos. |
| 6. Casas de Bagazo. | 13. Casa de vivienda. | 20. Corral de la Caballeriza y casa de mais. |
| 7. Gasometro. | 14. Huerta. | 21. Cañeria. |
PLANO DE LA CASA DE CALDERAS DEL INGENIO S.TA SUSANA
propiedad del Escmo. Sor D. ANT.O PAREJO.
| 1. Mazas del trapiche. | 11. 6 aparatos tubulares. | 21. Torre. |
| 2. Tanque para recibir el guarapo. | 12. Aparato grande tubular. | 22. Almacen. |
| 3. Montejus. | 13. Depósito de miel de las centrifugas. | 23. Gasómetro. |
| 4. 18 defecadoras. | 14. 24 centrifugas. | 24. Lavadero de carbon y torno. |
| 5. 2 tachos para espumar. | 15. 10 tanques de miel. | 25. Cadena con cubos para elevar el carbon. |
| 6. 30 filtros. | 16. Máquina de las centrifugas. | 26. Hornos de revivificar. |
| 7. Ferro carril del carbon. | 17. 7 generadoras. | 27. Sierra de vapor. |
| 8. Bombas de aire para guarapo y agua. | 18. Máquina de alimentacion de las generadoras. | 28. Habitaciones para los empleados. |
| 9. Condensadores. | 19. Recipiente de los retornos de agua de los aparatos. | 29. Herreria. |
| 10. Columnas de injeccion. | 20. Recipiente general de los retornos de vapor. | 30. Caldereria. |
PLANO DE LA CASA DE CALDERAS DEL INGENIO AMISTAD
Con fuerza motriz hidráulica.—Propiedad del Sr. D. JOAQUIN DE AYESTARAN.
| 1. Zanja de mamposteria de 240 varas de largo. | 15. Cuatro condensadores. | 30. Tubo de vapor condensado con direccion al depósito de agua de alimentacion de las generadoras. |
| 2. Ancho de idem, en toda su longitud, 3-1/2 varas. Cañon de agua, á su caída, 3 varas 8 pulgadas. | 16. Dos tachos al vacio. | 31. Depósito de agua para las generadoras. |
| 3. Molino ó trapiche de mazas orizontales. | 17. Refriadera de los dos tachos de Derosne. | 32. Tubo de agua para los filtros. |
| 4. Rueda hidráulica—Diámetro 8 vs. 18 pulgadas. Diez divisiones con 6 cubos en cada division. | 18. Tacho del sistema Dod con su escalera. | 33. Cuatro calderas generadoras da la fuerza de 30 caballos. |
| 5. Cinco defecadoras de Derosne. | 19. Depósito de meladuras y miel en que aspira el tacho Dod. | 34. Dos generadoras de la fuerza de 40 á 50 caballos. |
| 6. Dos pailas de culebra para descachazar las meladuras. | 20. Columna de injeccion del aparato Dod. | 35. Torres de las calderas. |
| 7. Monte-jus de vapor para subir el guarapo en las defecadoras. | 21. Máquina de bomba de aire del mismo sistema. | 36. Centrifuga para purgar panes enteros. |
| 8. Tanque de agua fria. | 22. Tubo de vacio del aparato Dod. | 37. Diez centrifugas de Derosne. |
| 9. Escaleras de las defecadoras y molino. | 23. Depósito general para recibir las vueltas de vapor de los vários aparatos. | 38. Máquina de vapor de las centrifugas, de 6 caballos. |
| 10. Camino de hierro de los filtros. | 24. Tubo de vapor para el servicio del aparato Dod. | 39. Cargadero de los bocoyes y pesa. |
| 11. Trece filtros de carbon animal. | 25. Tubo general de vapor de alimentacion. | 40. Hornos para revivificar el carbon animal. |
| 12. Depósito para mandar la meladura a las 2 pailas de descachazar. | 26. Tubo de vapor directo para el aparato Dod. | 41. Lavadero de hélice de Cail. |
| 13. Monte-jus para mandar las meladuras al depósito. | 27. Tubo de vapor para la máquina de las centrifugas. | 42. Herreria y torno. |
| 14. Bomba de aire del aparato Derosne. | 28. Tubo de vapor directo para las defecadoras. | 43. Almacen de herreria. |
| 29. Vueltas de vapor de la maquina de las centrifugas. | 44. Sitio del aparato de gaz. |
combinado con trenes jamaiquinos y tacho al vacío por D. DANIEL DUCREY.
Eduardo Laplante lo grabó
Lit. de Marquier.
| 1 Máquina de moler con su trapiche | 6 Clarificadoras | 12 Recipiente de todos los escapes de vapor |
| 1' Trasmision de movimiento por dos catalinas de segmento | 7 Boca de fornalla | 13 Aparato de bomba de aire y de alimentacion |
| 2 2' Tanque de recibir guarapo con su montejus. | 8 Depósito de bagazo | 14 Centrifugas |
| 3 Calderas de vapor funcionando con el calor perdido de los trenes de | 9 Torres | 15 Gabetas |
| Jamaica | ||
| 10 Tacho tubular | 16 Tinglado para hormas | |
| 4 Tanques frios para alimentar los trenes | ||
| 11 Condensador de inyeccion | 17 Camino de hierro | |
| 5 Trenes de Jamaica |
APARATO TUBULAR VERTICAL DE TRIPLE EFECTO
de los Sres. DEROSNE y CAIL puesto en el Ingenio ALAVA del Sr. D. JULIAN ZULUETA.
Dib.º y grab.º por Ed.º Laplante.
| 1. Aparato. | 10. Llave de aire. | 19. Llave y tubo para lavar el tacho. |
| 2. Cúpula de aparato. | 11. Vidrio. | 20. Llave para botar la evaporacion y la templa. |
| 3. Barometro sistema Bourdon. | 12. Tubo de comunicacion de vapor a los tachos 2 y 3. | 21. Disposicion para abrir y cerrar la llave. |
| 4. Aparato de prueba—4.' Llave de prueba. | 13. Vaso de seguridad de los tachos 2 y 3. | A. Espacio para el guarapo. |
| 5. Nivel de guarapo de cristal. | 14. Tubo de comunicacion a los condensadores. | B. Tubos que reciben el guarapo y meladura. |
| 6. Tubo de vapor directo del aparato. | 15. Leva de la válvula. | C. Fondo. |
| 7. Zócalo del aparato. | 16. Llave de regularizar la entrada del guarapo en el aparato 2 y 3. | D. Válvula para cortar la comunicacion del vapor. |
| 8. Llave de dos platillos para comunicar al n.º 2 y 3. | 17. Aspiraciones de la meladura. | E. Plancha de bronce donde están riveteados los tubos. |
| 9. Tubo para alimentar los tachos 2 y 3. | 18. Llave de encebar. | F. 184 tubos de Ivara 7 pulgadas de alto y 4 pulg.s 3/4 de diamº. |