| CHAPITRE PREMIER.—Le Départ. |
| CHAPITRE DEUXIÈME.—Le Jura. |
| L'Arrivée à Salins.—La Fabrication du Fromage.—Les Salines.—L'Horlogerie. |
| CHAPITRE TROISIÈME.—Les Vosges. |
| Épinal.—La Fabrication du Papier.—La Fabrication des Instruments de
Musique.—La Maison de Jeanne d'Arc.—Le Bain Romain de Plombières. |
| CHAPITRE QUATRIÈME.—Meurthe-et-Moselle. |
| Formation du Département.—La guerre de 1870.—Nancy.—Une Verrerie.—Les
Mines de Fer.—Un Monument funèbre. |
| CHAPITRE CINQUIÈME.—Le Nord. |
| Description du Département.—Cambrai.—Valenciennes.—Une Fabrique de
Sucre.—La Fabrication des Briques.—Douai.—La Bière.—La Fête de
Gayant. |
| CHAPITRE SIXIÈME.—Le Nord (Suite). |
| Lille.—Une Filature.—Le Beffroi de Bergues.—L'Embarquement à Dunkerque. |
| CHAPITRE SEPTIÈME.—La Manche. |
| Cherbourg.—Saint-Lô.—Le Cidre.—Granville.—Le Mont-Saint-Michel.—La
Récolte du Varech. |
| CHAPITRE HUITIÈME.—Le Retour. |
| Visite d'une Imprimerie. |