Incrivel para quem o não viu nem provou
Se quizerem frigir peixe ou ovos em papel em logar de certã, tomem um pedaço de papel feito a modo de barrete de quatro cantos, e deitar-lhe-hão azeite, e pondo-o sobre uma vela ou candeia accésa, irá fervendo o azeite sem que o papel se queime e frigindo o peixe ou ovos, é provado.