Chromatophoren: Fruct. capsici.
Leukoplasten: Rhiz. iridis.
b) Stärke.
α) Intakte: Kartoffel, Cerealien, Leguminosensamen, Arrowroot, Sago.
Diagnostische Bedeutung der Stärke: Unterscheidung der Mehle nach den Stärkekörnern.
β) Verkleisterte: Curcuma, Salep, Jalape.
γ) Dektrinierte: Dextrin.
δ) Amylodextrinstärke: Macis.
c) Inulin: Rad. taraxaci, Rhiz. enulae.
d) Öl und Ölplasma: Sem. lini, Secale cornutum.