Analyse gemischter Tees.
Analyse einfacher und zusammengemischter Drogenpulver, Diagnose von Verfälschungen in Drogenpulvern, Abschätzung der Menge der fremden Beimischungen.
IV. Spezialkurs für Nahrungs- und Genußmittel und Gebrauchsgegenstände.
A. Nahrungsmittel (ganz und gemahlen).
1. Die Cerealienfrüchte und ihre Mehle: Triticum, Secale, Hordeum, Avena, Mais, Oryza.
Verfälschungen: Mutterkorn, Brandpilzsporen, Rade, Taumellolch, ausgewachsenes Getreide, verdorbenes Mehl.
2. Die Leguminosensamen und ihre Mehle: Phaseolus, Pisum.
B. Genußmittel (ganz und gemahlen).
1. Die Purindrogen.
α) Tee und Verfälschungen (Epilobium).