Daz scholt man wider auf heben

Und es hin für seu alleu legen,

Es wär dann, daz es gtroffen wär

Auf daz gwand ym an gevär.

Daz mocht er behalten, ane zol 20

Gevielin ym die spängli wol.

Also gieng es in dem saus

In dem smaczgen und dem jaus,

Bis die schüsslen wurden wan

Und sam die gwäschnen schön getan. 25