| Holz | a) Holzmasse b) Hygroskop. Wasser | α) Leuchtgas | Acetylen C2H2 | Xylol C8H10 | ||||||||
| Elayl C2H4 | Naphtalin C10H8 | |||||||||||
| Trityl C3H6 | Kohlenoxyd CO | |||||||||||
| Ditetryl C4H8 | Kohlensäure CO2 | |||||||||||
| Benzol C6H6 | Methylwasserstoff CH4 | |||||||||||
| Toluol C7H8 | Wasserstoffgas H2 | |||||||||||
| β) Theer | Benzol C6H6 | |||||||||||
| Toluol C7H8 | ||||||||||||
| Styrolen C8H8 | ||||||||||||
| Naphtalin C10H8 | ||||||||||||
| Reten C18H18 | ||||||||||||
| Paraffin C20H42 bis C22H46 | ||||||||||||
| Phenole | Carbolsäure C6H6O | |||||||||||
| Cresylsäure C7H8O | ||||||||||||
| Phlorylsäure C8H10O | ||||||||||||
| Guajacole Brandharze | Oxyphensäure C6H6O2 | |||||||||||
| Kreosote | C7H8O2 | Verbindungen der Oxyphensäure und damit homologer Säuren mit Methyl[132]. | ||||||||||
| C8H10O2 | ||||||||||||
| C9H12O2 | ||||||||||||
| γ) Holzessig | Essigsäure C2H4O2 | |||||||||||
| Propionsäure C3H6O2 | ||||||||||||
| Buttersäure C4H8O2 | ||||||||||||
| Valeriansäure C9H10O2 | ||||||||||||
| Capronsäure C10H12O2 | ||||||||||||
| Aceton C3H6O | ||||||||||||
| Essigsaures Methyl C3H6O2 | ||||||||||||
| Holzgeist CH4O | ||||||||||||
| Phenole, Guajacole und Brandharze | ||||||||||||
| δ) Holzkohle | Kohlenstoff | 85 | Proc. | |||||||||
| Hygroskop. Wasser | 12 | „ | ||||||||||
| Asche | 3 | „ | ||||||||||
Fig. 249.
Fig. 250.
Der rohe Holzessig enthält nicht unbedeutende Mengen von Brandharz aufgelöst, ausserdem noch wie bereits erwähnt geringe Mengen von Phenolen und Guajacolen; alle diese Körper ertheilen dem Holzessig eine braune Farbe und den bekannten empyreumatischen Geruch und Geschmack, ihnen verdankt aber auch der rohe Holzessig seine ausgezeichnet antiseptische Eigenschaft. Dort, wo die Gewinnung von Holzessig Hauptsache ist, wendet man zur Destillation des Holzes eiserne Retorten an, denen ähnlich, die man bei der Leuchtgasfabrikation anwendet, in Frankreich zuweilen auch stehende Cylinder aus Schwarzblech (siehe Fig. [249]). Ein solcher Cylinder A hat in der oberen Hälfte eine Oeffnung o, an welcher der Vorstoss B angeschraubt wird. Auf den Cylinder kommt der Cylinderdeckel, welchen man, sobald der Cylinder mit Holz angefüllt ist, festschraubt; der Cylinder selbst wird mit Hülfe des Kranichs D in einen cylinderförmigen Ofen B gebracht, welchen man mit dem steinernen Deckel E verschliesst. Die durch Erhitzen des mit Holz gefüllten Cylinders sich entwickelnden Produkte gehen durch das Rohr b (Fig. [250]), welches mit dem Cylinder verbunden und zickzackförmig gebogen ist, durch den in dem Gestelle d befindlichen Kühlapparat c, welchem durch f kaltes Wasser zugeführt wird, während das Erwärmte bei k abfliesst. Essig, Theer und Holzgeist condensiren sich und fliessen in den Bottich g, in welchem sich vorzugsweise der Theer absetzt; die leichteren Flüssigkeiten laufen durch m nach dem Bottich h ab. Die nicht condensirten brennbaren Gase werden durch das Rohr i in die Feuerung geleitet, wo sie zu geruchlosen Produkten verbrennen und durch die dabei erzeugte Hitze erheblich zur Heizung des Cylinders beitragen, sodass in den späteren Stadien der Destillation kein Brennmaterial[552] mehr nachgelegt zu werden braucht. — In grösseren Fabriken benutzt man anstatt der hölzernen Bottiche in die Erde eingelassene gemauerte oder aus Cäment construirte Cisternen, von denen eine jede durch ein am obern Ende befindliches Rohr mit der nächstfolgenden communicirt. Hierbei sammelt sich die grösste Menge des Theers in der ersten Cisterne, während der Holzessig, von mechanisch darin schwimmendem Theer befreit, in die letzte Cisterne übergeht, von wo aus er der weitern Verwendung übergeben wird. Die Holzgasfabriken (nach v. Pettenkofer's Patent) erzeugen gegenwärtig nicht unerhebliche Mengen von Holzessig.
Reinigen des Holzessigs.
Der rohe Holzessig ist eine dunkelbraune klare Flüssigkeit von säuerlich theer- und rauchartigem Geruch und Geschmack. Man verwendet einen kleinen Theil des rohen Holzessigs zum Conserviren des Fleisches, von Holzwerk, Tauen etc.; der grösste Theil dient, theils um verschiedene essigsaure Salze darzustellen, welche in der Färberei und im Zeugdruck in grosser Menge verbraucht werden und dazu schon im unreinen Zustande verwendbar sind wie das holzessigsaure Eisen und die holzessigsaure Thonerde (Eisen- und Alaunbeize), theils zur Darstellung einer concentrirten Essigsäure (für industrielle Zwecke, z. B. für die Darstellung des Anilins aus Nitrobenzol) und essigsaurer Salze (namentlich Bleizucker), endlich und hauptsächlich zur Fabrikation von Tafelessig, welche indessen mit ökonomischem Vortheil nur in solchen Ländern ausgeführt werden kann, wo, wie in England, die Essigerzeugung aus alkoholischen Flüssigkeiten wegen der hohen Steuer äusserst kostspielig ist.
Unter den Mitteln, den Holzessig zu reinigen, ist, wenn man von der von E. Assmuss empfohlenen Filtration durch gröblich gestossene Holzkohle absieht, das einfachste die Destillation,[553] die man gewöhnlich aus einer kupfernen Blase mit kupfernem Kühlapparate vornimmt. Zuerst geht eine gelblich gefärbte Flüssigkeit — roher Holzspiritus — über, die auf Holzgeist verarbeitet wird. Später wird das Destillat reicher an Essigsäure.
Die heutzutage angewendeten Methoden, dem Holzessig die letzten Antheile der brenzlichen Stoffe zu entziehen, zerfallen in zwei Abtheilungen, nach