Louis: Nein, aber sein Page.
Bella: Das ist Louis! Das ist Louis im Ritter-Harnisch.
Gretchen: Ich glaube, Bella, jetzt wird Dir alles klar werden.
Louis: Ludwig, der Page, bittet die hohen Herrschaften, Ritter sowie Ritter-Damen, zur Tafel zu kommen. — Ritter Meister wird das Burg-Fräulein Martha Parks zu Tische führen; der Ritter Albert das Ritter-Fräulein Martha Meister; Ritter Otto das Ritter-Fräulein Bella, und der Page Ludwig selbst des edlen Ritters Meister schöne Tochter Margaretha; und folgende Speisen werden sie laben:
1) Eine guteFleischbrühe.
2) Reis.
3) Fische, Aal und Salat.
4) WilderSchweinskopf mit saurer Sauce.
5) Ochsen-Fleisch, nach anglo-sächsischer Weise mit Pickeln.
6)Schinken vom jungen Schwein, in Burgunder-Wein gekocht.