Erwähnt wurde schon die Bezeichnung Gans oder dumme Gans für einen dummen Menschen, namentlich für eine dumme Frauensperson. Insbesondere wird ein albernes Mädchen gern als Gänschen bezeichnet. Ebenso wurde bereits der Gänsemarsch und das Watscheln wie eine Gans angeführt.
In Berlin kann man die Redensart hören:
Eine gute gebratene Gans ist eine gute Gabe Gottes,
wobei das »g« wie »j« ausgesprochen wird.
Mit
Gänsewein
wird scherzhaft das Wasser bezeichnet.
Gänsefüßchen
heißen die Anführungszeichen bei der Zeichensetzung.