Fere son mestier, tel qu’il sot,

L’uns fet l’ivre, l’autre le sot;

Li uns chante, li autres note,

Et li autres dit la riote,

Et li autres la jenglerie;

Cil qui sevent de jouglerie

Vielent par devant le conte;

Aucuns i a qui fabliaus conte,

Où il ot mainte gaberie,

Et li autres dit l’Erberie,