Ly labourier sont de tieu pris,

Qe qui sa chose faire en doit,[649]

La q’om jadys deux souldz mettoit,

Ore il falt mettre cink ou sis.

Les labourers d’antiquité

Ne furont pas acoustummé 26450

A manger le pain du frument,

Ainçois du feve et d’autre blé

Leur pain estoit, et abevré

De l’eaue furont ensement,