Dist que l’omme est en son sentir

Semblable as autres animals,

En goust et tast, veue et oïr,

Et en aler, car sanz faillir

Ce sont les cink sens principals,

Qui sont as bestes communals:

Mais ne porront les bestials

Leur sens en mal us convertir,

Puisque nature est doctrinals, 26890

Mais l’omme, qui sciet biens et mals,