Ore est ocys la flur de pris, qe tant savoit de guere,
Ly quens Montfort, sa dure mort molt enplurra la terre.
Ne say trover rien qu’il firent bien, ne baroun ne counte,
Les chivalers e esquiers touz sunt mys à hounte,
Pur lur lealté e verité, que tut est anentie;
Le losenger purra reigner, le fol pur sa folie.
Ore est ocis, etc.
Sire Simoun, ly prodhom, e sa compagnie,
En joie vont en ciel amount, en pardurable vie.
Mès Jhesu Crist, qe en croyz se mist, Dieu en prenge cure,