In modern French,

Je suis Peris appellé vicaire de cette eglise

Sur ma potence suis appuié tout en tell guise

Mon hanap enpoigne & boirai sans feintise

Mon pot a mon derriere mis a la nouvelle guise

De mon pot & mon hanap serai justice

Que nul ne boive sans que n’y ai m’autant mis.

In English,

I am Peris call’d, vicar of this church,

Upon my crutches leaning just in this wise;