Muergo, loc.—Molusco de conchas largas, angostas, convexas y amarillentas: por el tamaño y la forma es idéntico al mango de un cuchillo de mesa. Se oculta verticalmente en las playas de arena, y se pesca á la bajamar, con un gancho de alambre.
O
Orza.—Tablón poco más largo que la altura de la lancha. Se cuelga al costado de ésta, sujeto al carel solamente, para evitar la deriva cuando va ciñendo el viento.
Orzar.—Gobernar de modo que la embarcación disminuya el ángulo que forma su quilla con la dirección del viento.
P
Pallete.—Tejido áspero de cordones de cabo.
Panel.—El suelo llano de piezas sueltas, pero muy bien avenidas, que tienen las lanchas.
Pantoques.—Las panzas de una embarcación, que van sumergidas en el agua.
Parcial, loc.—Afable, comunicativo.
Parrocha, loc.—Sardina en salmuera, conservada en barriles.