Hablar de arvicultura en esta zona, es decir, del cultivo de la tierra con relación a los cereales exclusivamente, sería, sin duda, aventurarse hacia el fracaso. Mientras no se afirmen las tierras, mientras siga siendo guadal el guadal con su corteza de más de cincuenta metros de espesor, mientras no se atemperen los vientos con el arbolado artificial, toda cultura agrícola sería como arar en el océano o aventar la semilla al espacio. Hasta aquí no alcanza la previsión del “dry-farming”, con sus fórmulas maravillosas. Esta zona, será por muchos años país de invernadas, tierra de alfalfar.
VOCABULARIO
Terralfar. Palabra nueva: significa la tierra cubierta de alfalfares o que puede estarlo.
Vagaroso. Errante.
Consuno (de). Juntamente.
Liana. Enredadera.
Pencas. La hoja carnosa de la tuna.
Cueraje. Cuerear, quitar el cuero a las reses muertas.
Represa. Estanque.