Car boyre au coup tant qu'on en peut riffler,
Communement fait les levres siffler,
Qui ne fut onc ne bon, ne beau trouvé,
Mais en tous lieux entre gens reprouvé.
Ce que tu boys boyras tout doucement
Sans le verser au bec galifrement,
Comme qui veut humer d'un oeuf le jaune:
Car si c'estoit vin meilleur que de Beaune,
Tu ne sçaurois sa bonté savourer
De l'engloutir ainsi & devorer.