EN CHOEUR:
Avoine, avoine, avoine,
Que le bon Dieu t'amène.
Qui veut savoir
Et qui veut voir
Comment on sème l'avoine?
Mon pèr' la semait ainsi.
Une des jeunes filles de la ronde fait le geste de semer, que les autres imitent: ensuite elle se croise les bras en ajoutant:
Puis il se reposait ainsi.
CHOEUR.