Comment on vanne l'avoine!
Mon père la vannait ainsi,
Puis il se reposait ainsi.
CHOEUR.
Avoine, avoine, avoine,
Que le bon Dieu t'amène.
On imite ainsi toutes les opérations de la moisson; puis on termine en disant: «Mon père la mangeait ainsi.»
On prononçait autrefois aveine, ce qui rendait la rime plus exacte.
