— Oui, monseigneur, répliqua celui-ci.
— Que vient-il faire à l’Image-de-Notre-Dame?
— Acheter du vin sans doute.
— Comment, on achète pour moi du vin au cabaret? dit Fouquet. Ma cave est donc bien misérable!
Et il s’avança vers le maître d’hôtel, qui faisait ranger son vin dans le carrosse avec un soin minutieux.
— Holà! Vatel! dit-il d’une voix de maître.
— Prenez garde, monseigneur, dit Gourville, vous allez être reconnu.
— Bon!... que m’importe? Vatel!
L’homme vêtu de noir et de violet se retourna. C’était une bonne et douce figure sans expression, une figure de mathématicien, moins l’orgueil. Un certain feu brillait dans les yeux de ce personnage, un sourire assez fin voltigeait sur ses lèvres; mais l’observateur eût remarqué bien vite que ce feu, que ce sourire ne s’appliquaient à rien et n’éclairaient rien.
Vatel riait comme un distrait, ou s’occupait comme un enfant.