C'est le Ne pouvoir sentir de l'argot des bourgeois.

Avoir du nez. Flairer les bonnes affaires, deviner les bonnes occasions.

Manquer de nez. N'être pas habile en affaires.

On dit aussi: Ce n'est pas pour ton fichu nez!

On trouve cette expression dans Mathurin Régnier (Satyre XIII):

«Ils croyent qu'on leur doit pour rien la courtoisie,
Mais c'est pour leur beau nez.»

dit la vieille courtisane à une plus jeune qu'elle veut mettre en garde contre les faiblesses de son cœur.