Mortiers. Leur description. Leur usage, [404] & [405].
Muriates oxigénés. Le calorique entre dans leur composition en quantité presqu'égale à celle qui est nécessaire pour constituer le gaz oxigène, [207].
N
Nitrates. Sels résultans de l'union de l'acide nitrique avec différentes bases, [237].-Appareil pour en retirer l'acide, [78].-Dégagement de gaz oxigène qui l'accompagne, ibid.
Nitrites. Sels résultans de l'union de l'acide nitreux avec différentes bases, [237].
Noix de galle. Elles fournissent le principe astringent ou acide gallique par une simple infusion dans l'eau, [307].
Nomenclature. Systême général d'après lequel elle est formée.-Discours préliminaire.-Ses difficultés, [128].-Le point où en est la science oblige de conserver au moins pour un tems les noms anciens pour les acides & oxides animaux & végétaux, [129].
O
Odeur fétide. Elle est produite par la dissolution des corps combustibles dans le gaz hydrogène, [156].
Opérations manuelles de la Chimie.-Se divisent en plusieurs classes, [325].-Les unes ne sont que méchaniques, elles ne font que diviser les corps.-Les autres sont véritablement chimiques, [325] & suiv.