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Pesanteur spécifique. On a désigné sous ce nom le poids absolu des corps divisé par leur volume.-On détermine cette pesanteur par le moyen de la balance hydrostatique, [337].
Pese-liqueurs, servent à déterminer la pesanteur spécifique des fluides, [338].-Leur description.-Manière de s'en servir. On les construit en verre & en métal, [338] & suiv.
Phosphore. Substance inconnue des anciens Chimistes. C'est un produit de l'art. Epoque de sa découverte. On le retire à présent des os des animaux.-Manière de le préparer, [224].-C'est un corps combustible simple.-Il se rencontre, à ce qu'il paroît, dans toutes les substances animales & dans quelques plantes, [198], [199], [225].-Il y est ordinairement combiné avec l'azote, l'hydrogène, &c.-Il s'allume à 32 degrés de chaleur, [225].-Décompose le gaz oxigène à cette température, [58] & suiv.-Absorbe une fois & demie son poids d'oxigène, [63].-Se convertit en un acide, [66].-Il devient incombustible par la combinaison avec l'oxigène, [65].-Appareils pour sa combustion, [58], [61], [482] & suiv.-Quantité de calorique qui se dégage pendant sa combustion, [62] & [107].-Ses combinaisons avec les substances simples, [223].-Avec les métaux, [118].-Avec le gaz hydrogène, ibid.-Il paroît qu'il demeure combiné avec le charbon dans la distillation des végétaux, [136].-Enleve l'oxigène à l'acide nitrique & à l'acide muriatique oxigéné, [249].-C'est une des bases des acides animaux, [124].
Pierres composées, se fondent au feu alimenté par le gaz oxigène, [556].
— Précieuses. Celles qui sont décolorées par le feu alimenté de gaz oxigène, ont l'apparence d'une terre blanche, & de la porcelaine, [557].
Plantes. La couleur des feuilles & la diversité de celles des fleurs tient à la combinaison de la lumière avec elles, [201].-Contiennent du phosphore, [225].
Poids. Division de la livre en fractions décimales, moyen de simplifier les calculs, [333].-Table pour convertir les fractions décimales en fractions vulgaires & réciproquement.
Porphirisation. Instrumens propres à l'opérer, [403].
Potasse. Son origine.-Procédés pour l'extraire, [165] & suiv.-Il n'est pas démontré qu'elle existe dans le charbon avant la combustion, [228].-Il ne paroît pas qu'on puisse l'extraire des végétaux sans des intermedes qui fournissent de l'azote & de l'oxigène, [169].-Presque toujours saturée d'acide carbonique, pourquoi, [167].-Elle est soluble dans l'eau, [168].-Elle attire l'humidité de l'air avec une grande rapidité.-Elle est en conséquence très-propre à opérer la dessication des gaz, [168].-Elle est soluble dans l'esprit-de-vin, ibid.