SURBINE: Surveillance. Être en surbine: être surveillé.
Rompre sa surbine: quitter la ville où l’on était en surveillance pour aller dans une autre ville.
Autrefois on disait: rompre son banc; c’est vieux jeu (Argot des voleurs).
SURFINE: Sœur de charité (Argot des voleurs). N.
SURGERBER: Être condamné en appel (Argot des voleurs).
SURIN: Couteau.
Surin muet: canne plombée; elle surine sans bruit.
SURINER: Assassiner à coups de couteau.
Cette expression remplace celle de chouriner (Argot des voleurs).
SŒURS (Les deux): Nattes de cheveux que les femmes portent tressées sur leurs épaules.