M. GEORGEY.—Deux à moi Georgey, deux à pétite Juliène, deux à les autres.» Le garçon posa devant M. Georgey et les trois garçons les assiettées de potage.
M. GEORGEY.—Mange, pétite Juliène; mangez, les autres.
JULIEN.—Monsieur..., Monsieur, mais... c'est beaucoup trop.
M. GEORGEY, d'un ton d'autorité.—Mange, pétite Juliène; je disais mange.»
Julien n'osa pas désobéir, il mangea; les deux autres convives en firent autant.
M. GEORGEY.—Garçone.
LE GARÇON.—Voilà, M'sieur.
M. GEORGEY.—Quoi vous avez?
LE GARÇON.—Du bouilli, du filet aux pommes, du dindon...
—Oh! yes! vous donner lé turkey; et pouis du claret (bordeaux) blanc, rouge; bourgogne blanc, rouge.»