Reine-Marguerite (Aster Sinensis Callistephus hortensis).—On possède un nombre considérable de variétés de toutes nuances, dont les plus remarquables se rapportent toutes à la race pyramidale connue sous le nom de Reine-Marguerite Truffaut, véritable perfection par la forme, la grosseur de la fleur et la bonne tenue des plantes.
Les unes ont les fleurs planes, comme la race ancienne, mais plus grandes et très-doubles; les autres ont les pétales légèrement recourbés vers le centre, ce qui donne aux fleurs une forme globuleuse, et leur a valu le nom de Reines-Marguerites pivoines.
On sème les Reines-Marguerites du 15 mars au 20 avril, sur couche ou en pleine terre, puis on repique chaque plant séparément. Bien qu'elles viennent à peu près dans tous les terrains, il faut, pour avoir de belles Reines-Marguerites, les cultiver dans une terre largement pourvue d'engrais consommé.
Pendant les premiers mois de leur végétation, les Reines-Marguerites n'ont pas besoin d'une grande quantité d'eau; mais une quinzaine de jours avant la floraison, il faut les arroser plus fréquemment et plus abondamment.
Réséda odorant (Reseda odorata).—Semer en place, au printemps et tout l'été.
Rhodanthe de Mangles (Rhodanthe Manglesii).—Hauteur, 0m,35; fleurs roses, tout l'été; semer sur couche, en février et mars; planter à une exposition ombragée.
Ricin sanguin (Ricinus sanguineus).—Hauteur, 1m,30; en juillet et août, fleurs en grappes, d'un rouge-pourpre. Multiplication de graines, que l'on sème en avril, sur couche, ou en mai, immédiatement en place.
Cette belle plante produit beaucoup d'effet, surtout cultivée isolément.
Rose trémière de la Chine (Alcæa rosea Sinensis).—Bisannuelle; tige de 1 mètre à 1m,30; de juillet en octobre, fleurs pourpres, panachées de blanc; variété à fleurs rouges; semer sur couche, au printemps.
Sainfoin d'Espagne (Hedysarum coronarium).—Bisannuel; tiges de 0m,65 à 1 mètre; fleurs d'un beau rouge, en juillet; semer en août.