Orge. Ce mot est féminin, excepté dans cette phrase: de l'orge mondé.
Orgues. Instrument. Ce mot est masculin au singulier, et féminin au pluriel; vous direz donc, un bel orgue, et de belles orgues.
Oubli. Pâte légere en forme spirale: marchand d'oublis, dites, oublies, s. f.: de bonnes oublies.
Ouiller. Ce mot manque à notre langue. On dit, remplir les tonneaux, vin de remplage; c'est-à-dire, le vin qui sert à remplir le vide des tonneaux.
Oursin. Petit ours; dites, ourson, s. m.
Ouvrier. Jour ouvrier; l'ouvrier est celui qui travaille, qui fait son métier, son œuvre; dites, jour ouvrable, en parlant du jour consacré au travail.
[P.]
Pache. Faire une pache, pour dire, un marché, une convention.
Paillasse. Ouvrage d'osier dans lequel on met le pain pour le porter au four; dites, panier à pain. On ne doit pas se servir du mot paillasse, pour exprimer la toile du lit, dans laquelle on met la paille; cela s'appelle, garde-paille, s. m.
Pain enchanté. Dites, pain à cacheter. On nomme pain à chanter, le pain que le prêtre consacre à l'autel. De là est venu ce mot, qu'on a corrompu.