Sans dessus dessous, sans devant derriere. Écrivez, sens dessus dessous, sens devant derriere; c'est-à-dire, que le sens de dessus se trouve dessous, et que le sens de devant se trouve derriere.
Sardagne. Royaume; dites et écrivez, Sardaigne: le Roi de Sardaigne.
Sarron. Mettre du sarron sur l'écriture; dites, poussiere, ou sciûre de bois.
Saulée. Allée plantée de saules; dites, saussaie, s. f. Le premier seroit plus conforme à l'analogie; mais il est moins conforme au bon usage, et l'usage est la loi suprême des langues.
Sauter en l'air. Pléonasme. On dit fort bien sauter aux nues, pour s'impatienter fort; mais il n'est pas permis de dire, sauter en l'air. Le premier mot suffit, parce que, dès qu'on saute, on est en l'air. Je conviens que sauter en l'air marque particulierement qu'on saute en s'élevant; c'est le contraire de sauter en bas. Je ne crois pas néanmoins que ce pléonasme soit autorisé par le bon usage.
Savoir à dire. Je vous le saurai à dire; dites, je vous en informerai.
Savourée. Herbe dont on assaisonne les sauces; dites, de la sariette, s. f.
Scarole. Sorte de chicorée; dites, scariole, s. f.: manger des scarioles.
Secousse. Prendre sa secousse, pour mieux sauter; dites, son escousse, s. f.
Seille. Vaisseau de bois, pour laver ou pour d'autres usages, qui a les bords fort bas; dites, baquet, s. m. ou petit cuvier. La premiere de ces dénominations est générale; mais elle n'en est pas moins vicieuse.