Cil qui du fere furent mestre [83];
Nule plus bele ne pot estre,
Qu'ele est et grant, et lée, et haute [84];
Li murs ne doit pas faire faute
Por engin qu'on saiche getier;
Car l'en destrempa le mortier
De fort vin-aigre et de chaus vive [85]
La pierre est de roche naïve
De quoi l'en fist le fondement,
Si iert dure cum aïment.