Et qu'on luy emplist du plus fin,

Mais qu'il fust blanc et amoureux.

On luy emplist, pour faire fin,

D'ung très bon vin blanc de Baigneux.

Maistre Francoys print les deux brocs,

L'un emprès l'autre les bouta;

Incontinent, par bons propos,

Sans se haster, il demanda

Au varlet: «Quel vin est ce là?»

Il luy dist: «Vin blanc de Baigneux.