ÉPACTE, NOMBRE D'OR, LETTRE DOMINICALE: Sur les calendriers, on ne sait pas ce que c'est.
ÉPARGNE (Caisse d'): Occasion de vol pour les domestiques.
ÉPÉE: On ne connaît que celle de Damoclès. Regretter le temps où on en portait. «Brave comme une épée.» Quelquefois elle n'a jamais servi.
ÉPÉRONS: Font bien à une paire de bottes.
ÉPICURE: Le mépriser.
ÉPINARDS: Sont le balai de l'estomac. Ne jamais rater la phrase célèbre de Prudhomme: «Je ne les aime pas, j'en suis bien aise, car si je les aimais, j'en mangerai et je ne puis pas les souffrir.» (Il y en a qui trouveront cela parfaitement logique et qui ne riront pas).
ÉPOQUE (la nôtre): Tonner contre elle. Se plaindre de ce qu'elle n'est pas poétique. L'appeler époque de transition, de décadence.
ÉPUISEMENT: Toujours prématuré.
ÉQUITATION: Bon exercice pour faire maigrir. Ex.: tous les soldats de cavalerie sont maigres. Bon exercice pour engraisser. Ex.: tous les officiers de cavalerie ont un gros ventre. «Il monte à cheval comme un vrai centaure.»
ÈRE (des révolutions): Toujours ouverte puisque chaque nouveau gouvernement promet de la fermer.