MÉMOIRE: Se plaindre de la sienne, et même se vanter de n'en pas avoir. Mais rugir si on vous dit que vous n'avez pas de jugement.
MÉNAGE: En parler toujours avec respect.
MENDICITE: Devrait être interdite et ne l'est jamais.
MÉPHISTOPHÉLIQUE: Doit se dire de tout rire amer.
MER: N'a pas de fond. Image de l'infini. Donne de grandes pensées. Au bord de la mer il faut toujours avoir une longue vue. Quand on la contemple, toujours dire: «Que d'eau! Que d'eau! «
MERCURE: Tue la maladie et le malade.
MÉRIDIONAUX (les): Tous poètes.
MESSAGE: Plus noble que lettre.
MÉTALLURGIE: Très chic.
MÉTAMORPHOSE: Rire du temps où on y croyait. Ovide en est l'inventeur.