— C'est vrai qu'elle était bonne…
— Je vous crois.
— Pour moi qui n'en mange jamais, et ne mange non plus rien de chaud.
— Moi j'en mange tous les jours, mais ce n'est pas la même chose: est-ce drôle qu'il y ait de l'oseille dans les prairies, et des carottes, et des salsifis!
— Et aussi du cresson, de la ciboulette, des mâches, des panais, des navets, des raiponces, des bettes et bien d'autres plantes bonnes à manger.
— Il faut savoir.
— Mon père m'avait appris à les connaître.»
Rosalie garda le silence un moment d'un air réfléchi; à la fin elle se décida:
«Voulez-vous que j'aille vous voir?
— Avec plaisir si vous me promettez de ne dire à personne où je demeure.