ENGAGNER: irriter, mettre en colère. S.-I.
ENGALU: goulu. Du latin gula.
ENGASER (S'): s'embourber. De vase.
ENGAVER (S'): se bourrer d'aliments jusqu'au gavion. Voyez GAVION.
ENGELÉ: qui éprouve l'effet de la gelée. L.
ENGELEAU, et non pas ANGELOT: fromage engelé, c'est-à-dire dont le froid, la gelée, a empêché le sérum ou petit-lait de s'égoutter suffisamment.
ENGIGNIER: tromper, user d'engin.
ENGIN: moyen de ruse. Dans la vieille langue française, il signifiait industrie.
ENGOULER: saisir avec sa gueule, en parlant d'un animal. De gula. L.
ENGROULIR: engourdir de froid.