ANOUILLÈRE (vache): vache que l'on n'a pas fait saillir, ou qui n'a pas conçu et qui continue de donner du lait.
ANSERÉE, s. f.: plantin, plantago lanceolata.
ANTENAIS: poulain d'au moins un an, natus ante annum.
ANTIVEILLE: surveille. Anti pour ante.
AORÉ; BLÉ AORÉ: blé dont l'épi se dore et mûrit.
AORIBLE; AVORIBLE: précoce. L.
APIÉ ou APIER: ruche. D'apis: abeille.
APIÉGER (S'): prendre pied, s'établir.
APIPER: attirer subtilement, par ruse. Piper, tromper. L.
ARGÉLATRE (s. f.): argile. A.