Hébélôme échaudé.—Hebeloma crustuluniformis.
Spores ochracées.
Les Hebeloma correspondent dans les Ochrosporées, aux Tricholoma des Leucosporées, c’est-à-dire qu’ils ont les feuillets sinués et le pied charnu.
L’Hébélôme échaudé a le chapeau d’abord arrondi, puis plan, avec les bords minces un peu irréguliers: il est glabre, humide ou un peu visqueux, jaune pâle ou roussâtre, surtout au centre.
Les feuillets sont nombreux, minces, roussâtres, pâles et souvent tachetés, denticulés sur la tranche, et montrant en temps humide des gouttelettes de liquide.
Le pied est plein, puis creux, un peu bulbeux à la base, plus clair que le chapeau, glabre en bas et ponctué au sommet de granulations écailleuses.
Chair blanche, épaisse, à odeur de radis.
Ce champignon est fréquent en été-automne, dans les bois, les prairies: comestible peu estimé.
Collybie à pied velu.—Collybia velutipes.
On trouve ce champignon à la fin de l’automne et pendant l’hiver sur les arbres languissants où il forme de petites touffes agréables à voir.