Quanto c'è sopra d'uova e di carname.

L'oste che vede tanta ghiottornìa,

E che si mangian l'uova col tegame,

Disse: Il Signor mantengavi la vista;

Chè d'appetito avete assai provvista.

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L'ostessa in questo mentre ch'è in cucina,

E serve a desco i due forti giganti,

Grida, che sembra a punto una gallina

Che ha fatto l'uovo, e invoca uomini e Santi;