stizzare—aizzare
stizzus, stizzones—tizzoni
stopinare—«dicitur tremare, quia, deficiente oleo in lucerna, stopinus languens trepidat»
stopinos (cagare)—aver gran paura
stoppare—turare
storta—«est genus spadae, quae latine dicitur samitarra»
storthiare—tirar un colpo di spada
storax—balsamo asiatico
strabucconem (ir e ad)—traballante
stracchedo—stanchezza