-- Что прикажете, Максим Иванович?

Максим вскидывал голову, изображал на лице недоумение.

-- Разве ты меня знаешь?

-- Помилуйте, Максим Иванович, кто вас не знает! По всей Оби, так сказать.

Максим довольно улыбается. Перед ним карточка с обозначением блюд. Делает вид, что не замечает карточки, приказывает:

-- Принеси карточку!

-- Слушаю-с!

Долго и внимательно изучает карточку.

Начинал Максим всегда с водки и закуски.

-- Полбутылки николаевской!