Сыворотка -- свернувшееся молоко.

Сызнова -- сначала, наново.

Сѣдло -- часть лошадиной сбруи, назначенная для сидѣнія.

Съежиться -- сократиться въ объемѣ.

Сѣверъ -- страна свѣта, на которую указываетъ магнитная стрѣлка.

Сѣменить -- ходить мелкими шажками.

Сѣтованіе -- жалоба.

Сэръ -- (англ. sir) титулъ англійскихъ баронетовъ, предшествуетъ имени. Вѣжливая форма обращенія въ Англіи.

Сюжетъ -- предметъ, явленіе или происшествіе, служащее содержаніемъ художественнаго произведенія.

Сюрпризъ -- неожиданный подарокъ.