Слуга почтительно поклонился и исчез. Почти в ту же секунду явился Дубль-Эпе.
-- Друг мой,-- сказал ему граф,-- мне говорили, что у вас есть лошадь на продажу, серая в яблоках.
-- Да, есть, господин граф. Султан, испанский жеребец трех лет. Желаете вы его видеть?
-- Я его знаю, мне хотелось только спросить...
-- К вашим услугам, ваше сиятельство. Не угодно ли вам попробовать славного испанского вина?
-- Ничего не имею против, мой милый. Дела делаются глаже и лучше, когда их поливают. Только я должен сознаться, что предпочитаю португальские вина.
-- У меня есть и португальские, ваше сиятельство; один херес де ла Фронтера, который я был бы счастлив вам предложить как знатоку; я уверен, что вы останетесь им довольны.
-- Вот как! Херес -- отличное вино. Посмотрим его, попробуем!
Дубль-Эпе сделал знак; слуга побежал и через минуту вернулся с тремя запыленными бутылками и двумя хрустальными стаканами, поставил все это на стол и вышел из комнаты.
Хозяин и посетитель уселись за стол друг против друга.