Задняя часть зайца называется тушка.

[Кулеб<яка>] Головизна — пирог с головизной, то есть со всей головой осетра, с хрящем и со щеками и с потрохами; входит и тешка — нижняя часть.

Кулебяка с маленькой белугой в 5 пуд<ов>.

Птичьи и звериные крики.

Дергун, коростель дергает, сильно бегает в траве; живет в сырых лугах.

Перепел бьет.

Турухтан в Казанск. <губ.>[30] <род> кулика в траве.

Кулик кулика́ет.

Весной, когда понимает турухтан, зоб[31] играет разными цветами.

Ветю̀тин, дикой большой голубь в лесах, кустах; воркует заунывно и глухо.