Садить огурцы, перить ранний горох.
Начинает зацветать шиповник, а роз почти еще вовсе нет.
Июнь
Воздушные сады
Обрезывать ненужные малые сетки (bourgeons); можно начинать прививание глазков.
Поспевают вишни, ранний абрикос, ранний персик (avant-pêche blanche), яблоки (carmin de juin), малая мушкатная груша.
В начале месяца сощипывать с прошлогодних окулированных и нынешних черенком привитых дерев верхушки побегов.
Персики, абрикосы и сливы приближаются к зрелости, а в конце поспевает груша beurré, précoce, если приготовлена была в марте.
Воздушные плоды начинают наливать, а некоторые деревья еще и в начале сего месяца покрыты обильным цветом.