Солодуха — заваренное сладкое тесто.
Сычуг — свиной желудок, начине<нны>й рубленой свининой; кладутся легкие духи, перец, гвоздика. Кладут льду кусочек, который растянет страшно.
Битый коровай — кладется масло, мука, яйца.
Шáнишки — род вотрушки, немного меньше.
Зеленая каша из аржаной муки, зелена.
Приемцы — вилки, употребл<яемые> за столом.
Плица — лейка, употребл<яемая> на барках для выливанья воды.
Прорва — обжора: экая прорва!
Прошвы — род кружевов.
Пряглы — пышки, оладьи.