Прививка: деревьев 40; лоз 41.
Прополка 61.
Просо: где сеять 6; когда сеять 132.
Пшеница, где сеять 35 - 35.
Работы в усадьбе: по праздникам и в непогоду 2; зимой при свете 37; в непогоду 39.
Рабы: работы их по праздникам и в непогоду 2; старый раб 2; отношение хозяина к рабам 4; вилик и рабы 5; количество рабов в маслиннике в 240 югеров 10; в винограднике в 100 югеров 11; пища для рабов 56, 58; вино для рабов 57, 107; одежда для рабов 59.
Редька (?), где сеять 6, 35.
Репа, где сеять 6, 35.
Рецепты кулинарные 74 - 82 , 84 - 88, 90, 121.
Рим 135, 149.