И никто из них не поднялся навстречу ему. - По обычаю осетин, при входе старшего по возрасту все присутствующие должны встать и стоять до тех пор, пока он не сядет.
Почки с жиром он зажарил отдельно и привесил их к усам - на каждый ус по одной почке. - Имеется в виду шашлык «ахсырфамбал» (см.).
Как появился фандыр
- Ведь у нас в доме над очагом еще цепь не висит. - Надочажная цепь была непременной принадлежностью всякого осетинского хадзара и считалась священной.
Хамыц и Батрадз
Как Хамыц женился
Бросил Хамыц сухие ветки на тушу оленя - старый охотничий обычай у осетин. При встрече с охотником, убившим дичь, на убитого зверя бросают щепки или кусочки хвороста со словами пожелания охотнику удачной охоты.
- Скажите, кому из вас предназначено стать сестрой моей? - спросил Сослан. - По осетинским обычаям, при женитьбе родственники жениха выбирают из среды его товарищей одного распорядителя в качестве кухылхацаг, с этого времени считающегося названным братом невесты.
Кухылхацаг - в буквальном переводе на русский язык «держащий (невесту) под руку».
Батрадз и Пестробородый Уаиг.