Пламенная или отражательная печь — такая печь, где горючее не находится в непосредственном соприкосновении с расплавляемым или нагреваемым металлом (в противоположность шахтной печи, каковой является, например, домна). На обрабатываемый металл, который помещается на поду, печи, действует лишь пролетающее над ним пламя, отражаемое на него от свода. К типу отражательных печей принадлежит пудлинговая печь.
Соммерсет Гаус — дом Соммерсета. Здание называется так потому, что было построено в 1776—1786 гг. на месте дворца казненного в 1552 г. герцога Соммерсета, бывшего опекуном-протектором малолетнего короля Эдуарда VI. Правление Соммерсета отличалось чрезвычайной жестокостью.
Стефенсон Георг (1781—1848). Английский инженер, строитель первого практически пригодного паровоза, положивший начало железнодорожному транспорту.
Трафальгар — мыс на испанском берегу Атлантического океана. В морском сражении 21 октября 1906 года недалеко от этого мыса английский адмирал Нельсон разгромил французскую эскадру.
Уатт Джемс (1736—1819). Изобретатель паровой машины.
Угар — потери в весе металлопродукта, получающиеся в результате отдельных стадий его горячей обработки.
Уитворт (Витворт) Джозеф (1903—1887). Английский инженер, основоположник точных методов машиностроения и металлообработки. Известна Витвортова винтовая резьба, а также его калибры и точные плоскости.
Эльзевиры — семья знаменитых голландских типографов XVI—XVII веков.
Юнг Артур (1741—1820). Английский агроном и экономист, изъездивший всю Англию и Францию для ознакомления с сельским хозяйством, подробные описания которого он дал в своих дневниках. Юнг горячо пропагандировал крупное фермерское хозяйство, построенное на научных началах.