Соль - 5
Жиры - 5
Специи (лавр, лист, перец) - 0,03
47. Суп крестьянский из китайской капусты, ботвы репы, брюквы, турнепса, цветной капусты и сельдерея с мукой
Китайская капуста - 80
Ботва репы - 40
Ботва брюквы - 20
Ботва турнепса - 20
Ботва цветной капусты - 30
Сельдерей - 10